Frescos y jóvenes o de guarda con crianza en madera, tranquilos o espumosos, puros 100% Chardonnay o en cortes, es decir combinado con otros cepajes. Lo cierto es que la uva Chardonnay es la reina indiscutida de las blancas, la chica popular en el mundo del vino ya que es la variedad blanca más extendida