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/ BLOG DEL VINO

En el día del escritor, te recomendamos 5 libros imperdibles para degustar en casa. “Sabores que matan: comidas y bebidas en el género negro-criminal”, de Raquel Rosemberg El libro propone un singular recorrido por los intereses gastronómicos de los criminales más legendarios, los detectives célebres, las mafias y los protagonistas de las historias del género policial negro.

Se trata de una conclusión a la que llegaron en Holanda luego de realizar una investigación durante 20 años en la Universidad de Maastricht (Holanda). El informe fue divulgado por la revista académica de Oxford, «Age and Aging». A cada rato, sitios de todas partes comparten artículos que dicen estar «basados en datos científicos» y aseguran que el consumo

La hora del postre, una tarde calurosa, una charla distendida, un aperitivo diferente… Todas buenas ocasiones para elegir un vino distinto, dulce, de esos que invitan a beberlos frescos y van siempre bien con todo. Para que puedas disfrutarlos mejor, te dejamos algunas curiosidades sobre estos dulces compañeros. Cosecha tardía Los vinos de cosecha tardía provienen de uvas que, como lo indica

Se trata de una forma de alimentación que ha ganado popularidad gracias a los estudios que probaron que ayuda a mejorar la salud y prevenir enfermedades. Caracterizada por una elevada ingesta de frutas, verduras, frutos secos, cereales integrales, semillas, pescado, aceite de oliva y vino -especialmente tinto-, y un reducido consumo de carnes rojas, la dieta mediterránea se ha convertido en

A través del Programa Amigos de la Movilidad Sustentable y Segura, la Corporación Vitivinícola y el Fondo Vitivinícola de Mendoza se unen a la Agencia Nacional de Seguridad Vial (ANSV) para trabajar en la educación y concientización sobre consumo de alcohol y conducción responsable.  El Ministerio de Transporte de la Nación –a través de la

Según la ciencia, la clave parece ser la moderación. La genética, el nivel de actividad física que se haga y el tipo de alimentos que se consumen son otros aspectos cruciales. Es por demás sabido que hacer ejercicio físico y elecciones saludables a la hora de decidir qué comer son las bases de una vida sana