EL BLOG DEL VINO
Notas de interés, curiosidades sobre el maravilloso mundo del vino argentino
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Curso de degustación nivel “Curioso” en La Enoteca
El 15 de agosto a las 19 comienza el Curso de Degustación Nivel Curioso
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Un aporte de la vitivinicultura al debate sobre tolerancia y control de alcoholemia
El foco de la discusión se ha centrado en las últimas semanas en la relación
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Investigan si el vino argentino puede ayudar a reducir el colesterol
La relación del vino con la salud y la calidad de vida se sustenta
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Mirá el primer capítulo de “Las Voces Del Vino”
Coordinada por el Fondo Vitivinícola y con el objetivo de promocionar al vino como
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Una copa de vino por día para cuidar el corazón, ¿sigue en pie?
Hace 25 años el doctor Favaloro la recomendó para proteger las arterias. Hace 25 años, el doctor
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La Televisión Pública y el Sistema Federal de Medios se suman a la campaña “Inseparables”
Los comerciales de Vino Argentino se verán en todo el país a través de
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Se estrena en todo el país el documental “Las Voces del Vino”
El próximo miércoles 17 de abril, a propósito del Día Mundial del Malbec, la
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Salvemos a los pingüinos
Este es un reconocimiento al compañero fiel de las mesas argentinas. El pingüinito del
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AGENDA DE ACTIVIDADES: Mes del Malbec
Mil y una formas de disfrutar nuestra variedad emblemática
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Vinos anaranjados, listos para sorprender
Aunque parece que el mundo los está descubriendo, lo cierto es que recrean las
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Melón con vino
Tan clásico que hasta tiene su propio día en el calendario (15 de enero).
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“La cosecha”, un cóctel con vino imperdible
El Malbec no puede faltar como protagonista de los cócteles con vino, cuando de
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Sour de Vino Pepino
El Sour Vino Pepino es un cóctel que lo tiene todo. Es equilibrado y
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Limonada Brut
Una típica limonada puede convertirse en un elegante cóctel con la adición de espumante.
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Sangría aromática de frutos y hierbas
La sangría tiene muchas cualidades, entre las que destacamos 3: es súper fácil de
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Bellini Cuyano, el clásico del verano
El Bellini original es otro clásico de la coctelería, que se inventó en Venecia,
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Sbagliato, un trago con vino para disfrutar
Alguien alguna vez reemplazó la ginebra por espumante y el clásico Negroni se convirtió
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El cóctel del momento: Spritz
El spritz es un clásico italiano bien de verano. Seco, equilibrado, ligeramente dulce ¡y
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¿Vinos con soda o hielo?: los enólogos también lo hacen
Ponerle cubitos o "sodear" un vino está generando una "grieta" entre puristas y descreídos
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Neuquén elabora el primer vino argentino libre de gluten
El emprendimiento “Puerta Oeste” de Senillosa demostró dar cumplimiento con la resolución 27/2018 del
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Sandwich 3 quesos
El sándwich 3 quesos es una opción muy simple, rica y económica. Necesitás unas
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24 de noviembre: ¡Los brindis se multiplican en todo el país!
Las celebraciones por el Día del Vino Bebida Nacional unirán a todo el país
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Grisines de queso y orégano
Para ir picando cuando el hambre ataca. Y para la sed, ¡un vinito bien
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Torrejas de espinaca
Súper fáciles. ¡Las hacés en lo que tarda en enfriarse el vino! Ingredientes 1 kg de
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Fainá
Moscato, pizza y fainá decía Memphis. Acá te dejamos la receta de fainá, ¡corré
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Vino especiado
El vino caliente, perfumado e intenso, es un compañero ideal para días de lluvia
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Torta de chocolate sin harina
Una torta de chocolate que va súper bien en días fríos/lluviosos. Ideal para acompañar
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Peras al vino tardío
Las peras al vino son un clásico postre, riquísimo y ¡muy fácil de hacer! Vas
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Tarta Tatin
Exquisita tarta para disfrutar con un vino dulce ¡bien frío! Ingredientes: 100 g Manteca 100 g Azúcar Además,
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Ñoquis de remolacha con manteca de salvia
No esperés hasta el 29 para hacer estos riquísimos ñoquis. ¡Para acompañar con un
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Pollo al vino dulce natural con calabaza especiada
El vino va en la copa ¡y en el plato! Probalo en este delicioso
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Canelones de espinaca y ricotta
Una pasta perfecta para acompañar con el tinto o blanco que más te gusta. Para
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Bondiola de cerdo con compota de membrillos
¿Ganas de abrir ese vinito que tenés guardado para una comida especial? Te damos
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El Vino Argentino se quedó con el Martín Fierro
El comercial "Red Social" ganó el premio Martín Fierro como mejor aviso publicitario. El reconocimiento lo entregó la
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Las diez cosas que siempre quisiste saber sobre espumantes
La burbuja, el componente sensorial más importante de esta bebida que sabe a frutas frescas y
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Vinos orgánicos y biodinámicos se suman a la alimentación consciente
"Si se quiere mejorar al pueblo, en vez de discursos contra los pecados denle
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¿Qué tipo de consumidor de vinos sos?
El Fondo Vitivinícola realizó un estudio en Argentina para conocer más a los consumidores
