Sopa de Calabaza
Ideal para los días fríos, esta sopita acompañada del tinto o blanco que más te guste reconforta el alma. 1 zapallo o calabaza de mediana o grande, pelado, sin semillas y cortado en trozos pequeños3 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla blanca, picada finamente3 dientes de ajo, machacados1 cucharadita de comino molido1 cucharadita de curry1 cucharadita de pimentón1 cucharadita de orégano1 cucharadita
Bondiola con jengibre y miel
Esta receta, fácil y super rica, ideal para acompañar con un vinito tinto. Merlot va perfecto. 1 Bondiola de cerdo 1 cebolla grandeJengibre 1/2 UnidadCaldo de Carne 200 ccMiel 1/2 TazaAceite de oliva 2 cdas.Sal y Pimienta a gusto Guarnición: 4 Zanahorias 4 Camotes Caldo de pollo 1 TazaCrema de leche 1/2 TazaCurry 2 cdas.Sal y Pimienta a gusto Dorá la bondiola en una olla con un chorrito de aceite de oliva. Una vez dorada, agregar la cebolla cortada en trozos pequeños, luego el
Rabas y mayonesa de hierbas y ajo
Esta receta, fácil y super rica, ideal para acompañar con un vinito tinto. Merlot va perfecto. Una preparación rápida y elegante para acompañar con vinito blanco bien frio y buena compañía. 6 tubos de calamar 3 huevos Harina Sal y pimienta Lavá los tubos de calamar, siempre revisando que queden limpios y sin restos de
Investigan si el vino argentino puede ayudar a reducir el colesterol
La relación del vino con la salud y la calidad de vida se sustenta en muchas investigaciones que confirman esta hipótesis: el vino tiene compuestos que contribuyen a prevenir enfermedades y retrasar los procesos de oxidación de las células. Para sumar argumentos científicos en este sentido, la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional