Luisina Scaglione y Matías Morcos son nacidos y criados en el Este mendocino; nacieron entre viñas y parrales; tienen su propia línea de vinos y aún no cumplen 30 años. Pertenecen a esa expansiva generación Centennial que se aburre fácilmente y que busca la innovación sin que esto implique, necesariamente, romper con sus raíces. Aman

Jeremías Leiva es un experimentado bartender mendocino, fundador y profesor del Club de Cantineros Argentinos. Hace algunos meses descubrió este varietal que lo enamoró por completo. En esta nota nos cuenta las particularidades de este vino y su protagonismo en coctelería, ideal para disfrutarlo en la Semana del Bonarda. ¿Cómo y cuándo te conquistó de este

El Bonarda es una cepa que desafía límites. Ya nombrarla plantea bifurcaciones: escuchamos hablar de “el Bonarda” y “la Bonarda” indistintamente, según se haga referencia al vino o a la variedad. Como sea, la capacidad de adaptación del cepaje y la versatilidad de los vinos que produce la convierten en una fuerza imparable en los

Del 31 de julio al 6 de agosto el Bonarda tendrá una nueva edición de la semana dedicada a la promoción de este cepaje, el segundo tinto más cultivado después del Malbec. Con actividades para todos los gustos y en diferentes espacios, la Semana del Bonarda será una excelente oportunidad para descubrir la diversidad de

Siempre hay una buena excusa para disfrutar de un vino y si es compartido, muchísimo mejor. Aún perdura la atmósfera de la “semana de la dulzura” por lo que podemos inventar ocasiones perfectas para descubrir todo lo que pueden ofrecen los vinos dulces. La oferta en góndola es súper amplia y variada para todos los

1. La siguiente promoción denominada “Vino Amigo” (en adelante, la “Promoción”) es organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza Ley 6216, institución pública no estatal de promoción del vino argentino en el mercado interno, CUIT 30-68419884-6, con domicilio en Sarmiento 165, piso 4, oficina 444, de la Ciudad de Mendoza, Argentina (en adelante, el “Organizador“), para premiar

Para quienes siempre disfrutan de un poco de dulzor en la vida, los aromas dulces del vino son todo un universo de por explorar. Según el varietal, estilo del vino o método de elaboración, podemos encontrar algunos descriptores organolépticos típicos. Te invitamos a descubrirlos. Antes de comenzar, algunos puntos interesantes para tener en cuenta: La memora

Invierno y dulzura van de la mano, así como también chocolate y vino. Por eso, esta temporada es ideal para descubrir ese tentador universo de combinaciones irresistibles. Así como encontramos diferentes tipos de chocolate, siempre habrá un vino para acompañar ese para las sobremesas extendidas. Acá te comentamos algunas ideas para maridar vino y chocolate y