Para quienes siempre disfrutan de un poco de dulzor en la vida, los aromas dulces del vino son todo un universo de por explorar. Según el varietal, estilo del vino o método de elaboración, podemos encontrar algunos descriptores organolépticos típicos. Te invitamos a descubrirlos. Antes de comenzar, algunos puntos interesantes para tener en cuenta: La memora

Invierno y dulzura van de la mano, así como también chocolate y vino. Por eso, esta temporada es ideal para descubrir ese tentador universo de combinaciones irresistibles. Así como encontramos diferentes tipos de chocolate, siempre habrá un vino para acompañar ese para las sobremesas extendidas. Acá te comentamos algunas ideas para maridar vino y chocolate y

La vitivinicultura es un campo apasionante y lleno de oportunidades donde el conocimiento y la formación son clave para desenvolverse laboralmente. Relevamos las opciones académicas disponibles en Mendoza de cara al ciclo 2024. Sommelería Perfil: formado en cultura e historia vitivinícolas y en aspectos generales de enología. Posee conocimientos sobre bebidas alcohólicas y no alcohólicas, otros productos

Llega el invierno pero a no desesperar porque el vino siempre es una buena opción para enfrentar las bajas temperaturas. Compartimos algunos datos curiosos del vino caliente, una  preparación que tiene historia, pero que se renueva con recetas que buscan innovar para ofrecer una bebida diferente, llena de aromas y sabor y con toda la

Llega el 25 de mayo y hay algo que no se discute: el menú es locro. Nada pone en duda este acuerdo general entre argentinos. El clima puede ser lluvioso como en aquella semana de 1810 o puede el pronóstico presumir una cálida tarde otoñal, lo mismo da, porque el debate se centra en otro aspecto:

El 18 de mayo se celebra el Día Internacional de los Museos. Los museos y espacios de cultura son oportunidades para reflexionar y valorar el pasado y crear un futuro sostenible. Presentamos a 7 museos del vino que no podés dejar de visitar en Argentina. La Enoteca (Ciudad de Mendoza, Mendoza) La Enoteca Centro Temático del vino,

El sábado 20 de mayo en la Plaza Arenales se llevará a cabo la Feria del Distrito del Vino. Habrá bodegas con puestos exclusivos, propuestas gastronómicas de restaurantes de la zona, enólogos invitados y shows en vivo. Las calles Nueva York, Mercedes, Pareja y Bahía Blanca serán peatonales para disfrutar de este gran evento de

Se trata de un programa de becas organizado por el Distrito del Vino y la Facultad de Agronomía de la UBA. Los interesados pueden elegir entre una oferta de 64 cursos de contenido enológico y acceder a una formación de calidad. Las capacitaciones comenzarán en abril y hay tiempo de inscribirse hasta el 20 de

BASES Y CONDICIONES: “VESTITE DE MALBEC” La siguiente promoción denominada “Vestite de Malbec” (en adelante, la “Promoción”) es organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza Ley 6216, institución pública no estatal de promoción del vino argentino en el mercado interno, CUIT 30-68419884-6, con domicilio en Sarmiento 165, piso 4, oficina 444, de la Ciudad de Mendoza, Argentina

El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec. Es una fecha muy significativa para el mundo del vino, especialmente porque este año que se cumplen el 170° aniversario de la llegada de esta variedad emblemática a la Argentina. Es que el 17 de abril de 1853 se aprobó en Mendoza el proyecto