Bases y Condiciones: “Activación Día del Amigo Vino Argentino”
La siguiente promoción denominada “Vino Amigo” (en adelante, la “Promoción”) es organizada por el Fondo Vitivinícola Mendoza Ley 6216, institución pública no estatal de promoción del vino argentino en el mercado interno, CUIT 30-68419884-6, con domicilio en Sarmiento 165, piso 4, oficina 444, de la Ciudad de Mendoza, Argentina (en adelante, el "Organizador"), para premiar
Llega Chin Chin, el vino es fácil
El libro de Marcela Rienzo para enamorarse del vino. A partir de julio, el libro de la sommelier Marcela Rienzo estará disponible en todo el país. Se trata de un puente para que el vino vuelva a ser parte de la vida cotidiana. Está escrito sin vericuetos ni palabras difíciles, por el contrario, llega desde la pasión y
El medio ambiente y la base de la sustentabilidad
El 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. La vitivinicultura es una industria muy comprometida con el cuidado del medio ambiente, ya que un entorno sano es fundamental para el buen desarrollo de la actividad. Así, son cada vez más las bodegas que adoptan prácticas sustentables, encuadradas en los 4 pilares
Día del Chardonnay: cómo se convirtió en la reina de las uvas blancas
Frescos y jóvenes o de guarda con crianza en madera, tranquilos o espumosos, puros 100% Chardonnay o en cortes, es decir combinado con otros cepajes. Lo cierto es que la uva Chardonnay es la reina indiscutida de las blancas, la chica popular en el mundo del vino ya que es la variedad blanca más extendida
Los desafíos de la industria vitivinícola: la gestión del riego frente a la escasez hídrica
El día jueves 9 de diciembre, a las 17, en La Enoteca (Peltier 611) se realizará un encuentro que busca poner en común información sobre la medición de Huella Hídrica y herramientas de gestión para la eficiencia en el riego. Las empresas Circular Carbón y Kilimo explicarán qué es y cuáles son los beneficios de
“Uva Uva”, el crossover que unió a Soy Rada y Gauchito Club para celebrar el día de la Bebida Nacional
El vino argentino lo hizo de nuevo, unió dos universos: el actor, músico y humorista Agustín “Soy Rada” Aristarán, y la banda mendocina Gauchito Club. Y de este crossover resultó “Uva, uva”, un temazo pegadizo con un clip impecable que invita a celebrar el día del Bebida Nacional. Mendoza, 24 de noviembre de 2021. La
El consumo de vino se asocia con hábitos más saludables de vida
Una investigación halló que quienes toman esta bebida se alimentan mejor y fuman menos. Una de las razones por las que el consumo moderado de vino se asocia con múltiples beneficios para la salud -tales como un menor riesgo de enfermedad cardiovascular- es que los bebedores de vino tienen mejores hábitos de alimentación y ejercicio físico
Vermouth de Torrontés: aromáticos y deliciosos
El hecho de que casi todos los bares y restaurantes hoy tengan una sección de vermouth en sus cartas no hace más que demostrar que todo vuelve. La bebida que más tomaban los abuelos volvió con todo y se usa no solo para recrear clásicos sino también como parte de innovadores cocktails. Existen varios tipos:
Torrontés fuera de la copa
Famoso por ser una de las variedades autóctonas más difundidas en Argentina, el Torrontés es uno de los vinos más populares y, a la par de su crecimiento en las góndolas, tuvo lugar el desarrollo de diversos estilos de la mano de enólogos de diferentes partes del país. El Torrontés es de las variedades blancas más
Maridaje: Torrontés al extremo
El Torrontés, una de las uvas criollas argentinas más conocidas y con gran aptitud enológica, da origen a vinos muy versátiles que se pueden disfrutar en diferentes situaciones y con una variada gama de platos. De color amarillo claro con matices dorados o verdes, es un vino fresco y aromático, con una acidez moderada, una