Se festejó el Día del Vino Argentino Bebida Nacional a sala llena en el CCK
El espectáculo audiovisual, contó con grandes artistas como Pedro Aznar, Kevin Johansen, Ligia Piro, Franco Luciani, entre otros. Más de 1700 personas disfrutaron del concierto Las Voces del Vino, en la Sala Sinfónica del CCK. El show, pensado para celebrar el Día del Vino Argentino Bebida Nacional, contó con grandes artistas como Pedro Aznar, Kevin Johansen,
Tomaticán (para 4 raciones)
Vienen amigos y vos no tenés nada. Poné a enfriar el vino y prepará brusquetas con tomaticán. ¡Éxito asegurado! 1/2 kg tomates cortados en cubitos, con su piel y sus semillas. 1-2 dientes ajo 1/4 kg cebolla 1/2 pimiento rojo. 2 huevos sal, pimienta y orégano a gusto ají picante (optativo y a gusto) 1 pizca azúcar Cortá la cebolla, el
Crumble de manzanas
Ingredientes (4 personas)Clásico y sencillo, este postre acompañado de un espumante vaperfecto para una tarde de otoño super relajada.Para el crumble: 300 gr de harina 175 gr de azúcar moreno 200 gr de mantequilla (sin sal) fría una pizca de sal Para el relleno: 450 gr de manzanas peladas y
Bondiola con jengibre y miel
Esta receta, fácil y super rica, ideal para acompañar con un vinito tinto. Merlot va perfecto. 1 Bondiola de cerdo 1 cebolla grandeJengibre 1/2 UnidadCaldo de Carne 200 ccMiel 1/2 TazaAceite de oliva 2 cdas.Sal y Pimienta a gusto Guarnición: 4 Zanahorias 4 Camotes Caldo de pollo 1 TazaCrema de leche 1/2 TazaCurry 2 cdas.Sal y Pimienta a gusto Dorá la bondiola en una olla con un chorrito de aceite de oliva. Una vez dorada, agregar la cebolla cortada en trozos pequeños, luego el
Rabas y mayonesa de hierbas y ajo
Esta receta, fácil y super rica, ideal para acompañar con un vinito tinto. Merlot va perfecto. Una preparación rápida y elegante para acompañar con vinito blanco bien frio y buena compañía. 6 tubos de calamar 3 huevos Harina Sal y pimienta Lavá los tubos de calamar, siempre revisando que queden limpios y sin restos de
Investigan si el vino argentino puede ayudar a reducir el colesterol
La relación del vino con la salud y la calidad de vida se sustenta en muchas investigaciones que confirman esta hipótesis: el vino tiene compuestos que contribuyen a prevenir enfermedades y retrasar los procesos de oxidación de las células. Para sumar argumentos científicos en este sentido, la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional
Humita
El brindis del 25 de mayo tiene dos grandes protagonistas, el vino que más te gusta y esta humita ¡sencilla y riquísima!. Vas a necesitar: 5 choclos blancos 2 cebollas medianas 2 pimientos rojos o verdes 1 ajo 200 gr queso cremoso Aceite de oliva Hojitas de albahaca Pimentón Ají molido Sal y pimienta Cantidad de leche necesaria Primero rallá 4 choclos y 1 lo desgranamos con cuchillo. Cortá los pimientos, la
Mirá el primer capítulo de “Las Voces Del Vino”
Coordinada por el Fondo Vitivinícola y con el objetivo de promocionar al vino como Bebida Nacional, el documental Las Voces del Vino se estrenó para todo el país a través de la TV Pública, en el horario central de las 21. Las voces y sus historias Las imágenes y testimonios que conforman el documental se registraron en
Una copa de vino por día para cuidar el corazón, ¿sigue en pie?
Hace 25 años el doctor Favaloro la recomendó para proteger las arterias. Hace 25 años, el doctor René Favaloro recomendó beber una copa de vino tinto por día para proteger a las arterias del efecto devastador de la aterosclerosis. ¿Sigue vigente esta recomendación? El Dr. Jorge Tartaglione, médico cardiólogo (M.N. 67502), presidente de la Fundación Cardiológica Argentina le dice a Clarín que existe
Se estrena en todo el país el documental “Las Voces del Vino”
El próximo miércoles 17 de abril, a propósito del Día Mundial del Malbec, la TV Pública estrenará el primer capítulo de esta gran producción audiovisual. Coordinada por el Fondo Vitivinícola y con el objetivo de promocionar al vino como Bebida Nacional, el documental Las Voces del Vino se estrenará para todo el país a través